4 Eier
1 Sahnebecher voll Zucker
2 Sahnebecher voll Mehl
1 Päckchen Backpulver
¼ Liter flüssige Sahne (250 g Becher)
Fett für das Backblech
für den Guß:
¼ Pfund Butter
1 Sahnebecher voll Zucker
2 El. Wasser
eine Hand voll blättrige Mandeln
Aus den oberen Zutaten einen Rührteig herstellen und auf ein gefettetes Backblech
geben und bei 180°C 30 Minuten backen. In der Zwischenzeit für den Guß die Butter schmelzen,
die übrigen Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Nun auf dem Kuchen verteilen
und weitere 10 - 15 Min. bei 180°C backen.
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