Gebäck

-  Eierlikörkuchen  -

 

  • 5 Eier
  • 250 g Zucker
  • 2 Eßl. Vanillezucker
  • ¼ l Öl
  • ¼ l Eierlikör
  • 125 g Mehl
  • 125 g feine Speisestärke (Kartoffelstärke)
  • 6 Teel. Backpulver (1½ Päckchen)
  • Zubereitung:
    Daraus einen Rührteig herstellen und in einer gefetteten Kastenform bei ca. 175°C auf dem Rost, untere Schiene abbacken.
    Gutes Gelingen!!



    Graphics © Penny Parker

     

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