500 g Rotkohl
2 säuerliche Äpfel
1 kl. Zwiebel
1 Becher Joghurt (200g)
2 El saure Sahne
2 El Zitronensaft
1 El Öl
1 Priese Salz
1 Tl Honig
Rotkohl ganz fein hobeln, die Äpfel raffeln, Zwiebeln fein würfeln.
Aus den übrigen Zutaten eine Salatsoße herstellen und alles mischen.
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